• <progress id="9kchm"></progress>
    <th id="9kchm"></th>

    霜降吃柿子的好處和禁忌

    2023-10-11 11:19:21 來源:網絡整理

    分享到:

    霜降吃柿子的好處有御寒保暖、補筋骨、潤肺生津、降低血壓、改善消化等好處。

     

    霜降吃柿子的好處和禁忌

     

    在中國的一些地方,霜降時節要吃紅柿子,在當地人看來,這樣不僅可以御寒保暖,還能補筋骨。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天,嘴唇都會裂開。

     

    中醫對柿子有較多研究,認為柿子“全身都是寶”。從鮮果,到柿餅、柿霜、柿蒂,乃至柿子葉,都有功用,可鎮咳止血、健脾活腸、清熱降火等。

     

    從醫學上看,成熟的柿子呈暖色,可在寒冷天氣給心理一個“溫暖”的暗示。在霜降前后,柿子是最佳成熟期,營養價值高,含有豐富的維生素C、維生素A、E、B1、胡蘿卜素、果糖、果膠、葡萄糖、鈣、鐵、磷等營養成分和元素。

     

    霜降吃柿子的好處

     

    1.維生素含量豐富

    據了解,柿子中所含維生素和糖分高于普通水果1-2倍,所以柿子食用起來口感香甜,同時,食用1個柿子其提供的維生素C可供人體一天內所需維生素C含量的一半!

     

    2.預防心血管硬化

    柿子的營養素非常豐富,與“國民水果”蘋果想比,除了鋅與銅的含量外,柿子在其他營養素含量上都是高于蘋果的。特別是在預防心血管硬化上,柿子的功效更是高于蘋果。

     

    3.改善消化

    柿子富含纖維素,能夠促進腸道蠕動,緩解便秘,改善消化。

     

    4.潤肺化痰生津止渴

    柿子屬于寒涼水果,有滋陰潤肺、化痰止咳、生津止渴的功效,對感冒的預防也是很有幫助的。霜降時節正是秋燥的時候,所以食用柿子成為食療養生的首先。

     

    5、補充能量

    柿子這種水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖為主,易于身體吸收,因此人們吃柿子以后能補充身體所需的多種能量。因此為身體補充糖分,可食用柿子。

     

    霜降吃柿子的禁忌

     

    1、柿子屬于偏寒性食物,體質偏寒或脾胃虛寒的人應避免食用。

     

    2、不要貪多食用,也不要空腹食用,以免對身體造成損傷。在食用柿子時盡量把皮剝掉,因為柿子中含有大量的鞣酸和果膠,如果是在空腹狀態下食用,很容易在胃酸作用下形成胃柿石。

     

    3、柿子不要和纖維多的食物一起食用,比如紅薯,同時食用會導致單寧發生快速的沉淀,對胃功能造成損害。

     

    4、糖尿病患者忌食。柿子含糖量高,且大多是果糖、葡萄糖、蔗糖,很容易被人體吸收,使得血糖升高。

     

    5、未成熟的柿子不能吃,研究顯示,澀型柿子中的鞣酸含量極高,每100g果實中含鞣酸可達3~4g。鞣酸不僅會刺激口腔的黏膜蛋白,使其產生收斂性的麻澀感,還會與胃酸凝結成塊,形成“柿石”。所以,沒有成熟的柿子吃不得。

     

    想知道更多24節氣相關內容,二十四節氣專區查看吧!

    相關文章
    免責聲明:文章與圖片均來源網絡,版權歸原作者及原出處所有,因無法一一和版權者聯系,如涉及版權等問題,請及時聯系并通知我們進行刪除。 客服微信:zwhlwkf